么应对宣大牛和宣于氏都不知道，因为昨夜时间太晚，黎成周还要早起做买卖，便没再继续商议——但姐姐姐夫起的这般早，肯定还是有很多事情要做的。

他执拗，宣氏只能叹口气，随他心愿。不过是找了轻便的活，让他能撑不住的打个盹。

是托方大嫂从方家地里收拾来的菘菜，要提前掰开、清洗，还有泡发的蘑菇，不细细洗净就会有沙子。

黎成周则是先将杂粮糙米都一一淘洗干净，再先泡上，泡糙米的时间要比精米长的多，倒是精米，可以等到了张家坝之后再泡上。

还有昨日在大集上买的排骨，要早早浸泡去处血水，肉汁才能没有腥气。

这肉瘦且带骨，价格倒是不贵，又是下午去的，屠户更让利了几分。

——所以其实昨晚说的盘账，其实也谈不上分钱，因为好不容易赚的那一星半点，几乎又都花完了。

很快，他开始切蘑菇碎、肉丁等。

宣氏则是点火，做今日的简单早饭，等黎成周要用灶台的时候，刚好能让出来。

肉丁用的是腌肉，又有咸味，又有阳光晒过后风味。

他选的是半肥瘦，虽不如大肥肉那样油润，却也有不同的香味。腌制好后，经过太阳的暴晒，肉脂侵入瘦肉之中，让瘦肉香而不拆。

切好合适大小的肉丁之后，略肥的那部分先下锅，小火再煸一煸肉脂，它们渐渐变的透明，香味也是一下冲出锅的阻碍。

原本低垂着头，有些机械的摘菜的宣霖，顿时脑袋一立，忍不住转过头去看黎成周，显然是香“清醒”了，忍不住翕动鼻子。

但转瞬又很不好意思，在黎成周和宣氏看过来前，连忙转回头，当做什么都没有发生。

煸出的油脂盛出一些备用——如果的肉不够肥，这部分油脂就会很少——再将偏瘦的肉丁也下入锅中，等肉丁被激发香味，有了金黄的边壳，就能盛出备用。

农家人节俭，更别提黎成周家如今这状况，锅也不洗，借着这油炒了一碟菘菜，他们早饭有了下饭菜，油脂也丝毫不浪费。

——虽然有之前味道不太好的萝卜干佐餐，但今日多了俩孩子，多一碟菘菜也是吃的完。

再然后便是煮水，将蘑菇碎、木耳碎焯水。

菘菜过早的焯水会变色，但蘑菇碎和木耳碎却不会。

这一切准备好，他们便可以吃早饭了。

黎淮星这会儿还迷迷糊糊的，等嘴巴有着自己的意识，吃完了一顿饭，他又再次睡熟，再醒来时，黎成周和方孝全都离开许久了。

房间里，宣姝坐在那里缝补衣裳，这些都是她惯常做的活，很是熟练——这衣裳虽是黎成周的，却是要缝补一下，借给宣霖换洗，宣氏也给宣姝准备了一身。

眼下他们俩不好露面，所以要么在屋里做活，要么在院子里，还要记挂着躲一些邻里，好在黎成周家的夯土墙高，又并没有太多人来串门。

一见黎淮星醒来，宣姝放下手里的针线，熟练的伸手摸他的小屁股——在宣家的时候，没少照顾宣于氏生的弟弟妹妹，那是稍有不“尽心尽力”的地方，可就要挨打骂的——倒是让黎淮星怪不好意思的。

他当初说服自己让宣氏照顾，也是做了好久心理建设。当然，主要还是因为睡着的时候多，成功的比较容易。

见他身下干燥，宣姝赶紧取了米汤来喂。

今天黎淮星还是喝不上牛羊乳，虽然打听到了地方，但也得黎成周出摊完了之后，给他带回来。

宣氏是不能去给他买的。

不提距离远近，耗时长短，就说宣姝和宣霖是不能露面的，宣氏要是出去了，谁来看家？

——虽说当初村长就教训过吴三和黎三柱，话说的颇重，但时间过的久了，谁还能确保威慑力？或许事后吴三和黎三柱不会有好下场，但黎成周家能经得起这顿损失吗？

显然，赚多少钱就进多少货的黎成周，没法儿承担。

今日带了精米来做生意的他，还怕人家乔少爷不来呢。